Pizza Toast

Zutaten

Sonstige Zutaten
1 St Paprika
1 St Zwiebel
4 Toastbrot
150 g Käse
50 g Schinken
60 ml Schlagobers
1/2 TL Oregano
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Paprika waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Champignons in 4-5 Stücke schneiden. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze (160 Grad Umluft) vorheizen.
  2. Den Kochschinken würfeln und zusammen mit dem Gemüse und der Sahne in eine Schüssel geben. Mit dem Oregano, Salz und Pfeffer würzen und vermengen. Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Den Belag gleichmäßig auf allen Scheiben verteilen. Den geriebenen Käse darüberstreuen und den Toast für etwa 15 Minuten goldgelb im Ofen auf der mittleren Schiene backen. Guten Appetit!