Keine Ahnung was ich heute kochen soll?

Rezeptsammlung

Pizza Schnecken

Das perfekte Gericht für Partys. Schnell und einfach zubereitet und in maximal 30 Minuten fertig, überzeugt dieses Gericht mit der Vielzahl an…

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Pizza Toast

  1. Die Paprika waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Champignons in 4-5 Stücke schneiden. Den…

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Debreziner Gulasch

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Die Paprika vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in ca 0,5 cm kleine…

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Erdäpfel Debreziner Pfanne

  1. Kartoffel schälen, in sehr feine Würfel schneiden, dann mit Paprikapulver, Majoran und Thymian gut vermengen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die…

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Überbackene Semmelknödel mit Schinken

  1. Semmelknödel nach verlinktem Rezept zubereiten und abtropfen lassen.
  2. Schinken würfeln, Obers mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Bergkäse reiben

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Schaumrolle

  1. Backrohr auf 200°C OberUnterhitze / 180°C Umluft aufheizen. Schaumrollenformen (7cm länge) mit Butter bestreichen
  2. Blätterteig ausrollen und der…

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Vanillecremeschnitte

  1. Backofen auf 210°C OberUnterhitze vorheizen
  2. Blätterteig halbieren, mit einer Gabel einstechen und ca. 10 Minuten backen und auskühlen lassen
  3. QimiQ…

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Rösti mit Räucherlachs und Babyspinat

Rösti

  1. Kartoffeln schälen, fein reiben und in einer Schüssel mit kaltem Wasser gut auswaschen
  2. Kartoffeln abseiehen und gut ausdrücken. Mit den…

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Gefüllte Paprike

Paprika waschen, köpfen und putzen. Danach blanchieren und während dem abkühlen auch abtropfen lassen

Reis kochen

Faschiertes wie faschierte Laberln…

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